| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерно-молочной основе, каша сухая быстрорастворимая молочная рисовая (ТУ 9197-010-71687615-08)
продукция изготовлена ЗАО "Продукты Зауралья", 453833, Республика Башкортостан, г. Сибай, ул. Восточное шоссе., д. 1/5 (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность: белок - 12,0 - 15,6 г/100 г, жир - 10-13 г/100 г, углеводы - 62,0 - 67,0, в т.ч. сахароза, не более - 14,0, витамин А - 0,35 мг, Е - 6,0 мг , В1 -0,4 мг, В2 - 0,5 мг, С - 40 мг, натрий - 300 мг, железо - 8,5 мг, кальций - 500 мг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | мышьяк | 0,2 | ртуть | 0,02 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Гексахлорбензол | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | бенз(а)пирен | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 50 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50,0 | плесени, КОЕ/г, не более | 100,0 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 | не допускается | Охратоксин А | не допускается | Зеараленон | не допускается | Дезоксиниваленол | не допускается | Т-2 токсин | не допускается | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 |
|
