Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерновой основе, каша сухая быстрорастворимая безмолочная рисовая с абрикосом (ТУ 9197-011-71687615-08)
продукция изготовлена ЗАО "Продукты Зауралья", 453833, Республика Башкортостан, г. Сибай, ул. Восточное шоссе., д. 1/5 (Российская Федерация) |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность: белок - 5,1 - 9,5 г/100 г, жир - 0,6-2,1 г/100 г, углеводы - 78,0 - 80,0, витамин А - 0,45 мг, Е - 6,0 мг , В1 -0,5 мг, В2 - 0,6 мг, С - 45 мг, железо - 8,5 мг, кальций - 510 мг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | мышьяк | 0,2 | ртуть | 0,02 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Гексахлорбензол | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | бенз(а)пирен | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50,0 | плесени, КОЕ/г, не более | 100,0 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 | не допускается | Охратоксин А | не допускается | Зеараленон | не допускается | Дезоксиниваленол | не допускается | Т-2 токсин | не допускается | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 |
|