| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000782.11.08 от 19.11.2008 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12185 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: краситель синтетический "Тартразин Супра ЭКС" ( Tartrazine Supra EX )
АО "КОЛОРКИМИКА", улица 77 Юг, дом 53-51, Ла Эстрелья-Антиокиа ( COLORQUIMICA S.A., Calle 77 Sur № 53-51, La Estrella-Antioquia, Colombia ) (Колумбия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6604 от 14.11.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 3 года. Хранить в герметично упакованных контейнерах, в прохладном и сухом помещении. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, адрес, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более: | Свинец | 2,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержание основного красящего вещества | не менее 89%. | Индекс: Е102. | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "ЭКО РЕСУРС", 196084, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д.6, к.1, лит.Б. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",сертификат анализа;заключение Службы по охране окружающей среды;паспорт безопасности;спецификация;рекомендации по применению;дополнительная информация по составу. |
