| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, заменитель женского молока, сухая адаптированная молочная смесь "Импамил 1"
продукция изготовлена компанией "IMPAZ A. D. Zajecar", Bolnicki put b.b. Postavki fah 53, Zajecar (Сербия) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (100 г сухой смеси): белок - 10,7 г, жир - 26,9 г, витамин А - 530 мкг, витамин С - 71мг, Е - 7,1 мг, кальций - 500 мг, железо - 3,6 мг, цинк - 4,3 мг, селен - 9,3 мкг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,05 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Микотоксины: Афлатоксин М1 | не допускается | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновой группы | не допускаются | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2000 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | E. coli в 10,0 г | не допускается | S. aureus в 10,0 г | не допускается | B. cereus, КОЕ/г, не более | 100 | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г | не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | Плесени, КОЕ/г. не более | 50 |
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания", спецификация, сертификат ингредиентного состава, сертификат происхождения. |
