| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.10080.12.08 от 01.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
61303 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Краситель карамельный колер "CA-50.000D-WS"
продукция изготовлена "Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle DK-2970, Horsholm Denmark (Дания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя согласно СанПиН 2.3.2.1293-03"Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2565/и-08 от 13.11.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Поглащающая способность, раствор 610 нм: 0,210-0,250 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более) | | свинец | 2,0 | мышьяк | 1,0 | Индекс 150d | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; гигиенический сертификат |
