Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.4465.6.10 от 25.06.2010 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
80042 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка "Каррагинан 1166 Еврогель МБ 2830" ("1166 EUROGEL 2830")
продукция изготовлена "Eurogum A/S", Romancevej 27, DK-2730 Herlev, Дания на заводе "Danblends A/S", Rybergsvej 1, DK-5631 Ebberup (Дания) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-937/и-10 от 17.06.2010 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 2,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | Плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит пищевую добавку Е407 | | | |
|
Фирма-получатель |
компания "Eurogum A/S", Romancevej 27, DK-2730 Herlev (Дания)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |