Номер свидетельства и дата |
50.99.01.005.У.000411.06.10 от 30.06.2010 |
|
Управление по Московской области
|
Типографский номер бланка |
22238 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания: изделие булочное "Здравушка" пшенично-овсяная простая (ТУ 9115-453-05747152-06 "Изделия булочные для детского питания детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста "Здравушка"
производитель: ООО "Бородино-Бейкери", Московская область, г. Мытищи, Осташковское шоссе, д. 59 (Российская Федерация) |
Область применения |
для детей дошкольного и школьного возраста. Срок хранения: 48 часов при температуре не выше 25 С. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2945-8 от 25.06.2010 г.; протоколоа испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4392 от 15.06.2010 г. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 0,35 мг/кг | Мышьяк | не более 0,15 мг/кг | Кадмий | не более 0,07 мг/кг | Ртуть | не более 0,015 мг/кг | Железо | 1,8-3,0 мг | Т-2 токсин | менее 0,05 мг/кг | Афлатоксин В1 | менее 0,00015 мг/кг | Дезоксиниваленол | менее 0,05 мг/кг | Зеараленон | менее 0,005 мг/кг | Бенз(а)пирен | менее 0,0002 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг | Гексахлорциклогексан | не более 0,01 мг/кг | Охраткаксин А | менее 0,0005 мг/кг | Белки | 8-13 г | Жиры | 1-8 г | Кислотность | не более 3 градус Тернера | Массовая доля жира | 1,5-2,5 % | Углеводы | 45-55 г | Стронций-90 | не более 20 Бк/кг | Цезий-137 | не более 40 Бк/кг |
|
Фирма-получатель |
ООО "Бородино Бейкери", 125047, г. Москва, 4-я ул. Тверская-Ямская, д. 2/11, стр. 2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |