Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.4763.6.10 от 30.06.2010 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
80333 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - краситель натуральный Е162 "Сок красной свеклы концентрированный CL BETT 0050" ("Red beet juice concentrate CL BETT 0050", natural color E162)
продукция изготовлена "Diana Naturals", La Gare, F-35560 Antrain (адрес производства: Cosse Le Vivien, 53230, Rue Ambroise Pare) (Франция) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве фруктовых и молочных продуктов, мороженого, конфет, глазирователей, желе, супов, соусов и мясных продуктов |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 143/10-1 ФЦ от 04.05.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,03 | ртуть | 0,02 | Содержание нитратов (мг/кг, не более): | 1400 | Содержание пестицидов (мг/кг, не более): | | ГХЦГ | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | Радионуклиды (Бк/л, не более): | | стронций-90 | 40 | цезий-137 | 120 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | Enterococcus (КОЕ/г, не более) | 10 | S.aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | L.monocytogenes в 25 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 10 | плесени (КОЕ/г, не более) | 10 | Содержит: Е330 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "КПФ "МИЛОРАДА", 105066, Москва, ул. Ольховская, д. 45, стр. 1, офис № 33 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; подтверждение на экспорт; сертификат NF EN ISO 9001:2008; спецификация |