| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4883.6.10 от 30.06.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
80460 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Кактусовый финик (Prickly Pear Flavour)"
продукция изготовлена "Stockmeier Food GmbH & Co. KG", Zeppelinstr. 7 D-32051 Herford (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, начинок, мороженного, молокосодержащих продуктов, безалкогольных и алкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-806/и-10 от 27.05.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит пищевые добавки: Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Штокмайер Руссланд", 192236, г.Санкт-Петербург, ул.Софийская 6, лит.А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", сертификат свободной продажи. |
