Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста - коктейль молочный ультрапастеризованный обогащенный с яблочным соком и ПНЖК Омега-3 для питания детей раннего возраста "ЮНИМИЛК", массовая доля жира 2,5% (ТУ 9224-013-13605199-09 с изм. №1)
продукция изготовлена ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "Петмол" ОАО "Компания Юнимилк", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, литер А) (Российская Федерация) |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 2,0-2,4 г; жир - 2,4-2,6 г в т.ч. омега-3 ПНЖК - 45-55 мг; углеводы, не менее - 7,3 г, в том числе внесенной фруктозы - 2,3-3,0, инулин - 0,7-0,9 г; витамины и минеральные вещества в 100 г продукта: витамин В6, мг - 0,14-0,2 мг, витамин А - 75-115 мкг, витамин Е - 0,75-0,95 мг, аскорбиновая кислота (С) - 6,0-10,0 мг, витамин В1 - 0,13-0,2 мг, витамин РР - 1,1-1,7 мг, фолиевая кислота - 19-35 мкг, кальций - 95-130 мг; медь - 0,07-0,01 мг; цинк - 0,6-0,9 мг; йод - 9,0-15,0 мкг | | перекисное число, не более 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 | | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускается <0,00002 | Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Диоксины | не допускается | Меламин | не допускается (<1,0) | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели должны соответствовать промышленной стерильности для стерилизованного молока | |
|