| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.3691.5.10 от 28.05.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
79189 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный продукт для диетического (лечебного) питания "Печенье диетическое "Сибирское" имбирное со льном (ТУ 9100-002-58622611-02 с изменением №1)
продукция изготовлена ОАО "Новосибхлеб", 630007, г. Новосибирск, ул. Фабричная, 35 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для реализации населению, в том числе, больным сахарным диабетом типа 1 |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2766/и-09 от 26.11.2009 г. Срок годности - 6 месяцев. Условия хранения, использования, транспортировки и маркировки, упаковки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. |
| Гигиеническая характеристика — |
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - от 9,0 до 25%, массовая доля влаги - 3,0-5,0, содержание фруктозы на 100 г - 15-28 г, энергетическая ценность - 415-472 ккал/100 г | | Содержание витаминов, мг/100 г: Е - 2,5, бета-каротин - 0,2. | | Санитарно-химические показатели: токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 0,5 | Мышьяк | 0,3 | Кадмий | 0,1 | Ртуть | 0,02 | Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин В1 | 0,005 | дезоксиниваленол | 0,7 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 0,02 | Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП в 0,1 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 50 | Стронций-90 | 30 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО ПО "Диа-Веста", 630559, Новосибирская обл., р.п Кольцово, 22 а (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9100-002-58622611-02 "Печенье диабетическое" с изменением №1; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
