| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.03.009.У.000047.06.10 от 01.06.2010 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
18443 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - глутамат натрия
производство фирмы Sinochem Ningbo LTD, 21 Jiangxia St., Ningbo 315000 P.R.OF China; Синохем Нинбо ЛТД, 21 Джангся ул. Нинбо 315000 (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
предназначена для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
На основании экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области №810 от 27.05.2010г., контракт № 1 от 10.02.2010г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
КМАФАнМ КОЕ/г | не более 1х10 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускается | патогенные, в т. ч. сальмонеллы в 25 г. | не допускаются | плесени, КОЕ/г | не более 10 | свинец | не более 1,0 мг/кг | кадмий | не более 0,1 мг/кг | мышьяк | не более 1,0 мг/кг | ртуть | не более 0,03 мг/кг | цезий - 137 | не более 200 Бк/кг | стронций - 90 | не более 100 Бк/кг |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Юреал", г Ростов-на-Дону, ул. 14 линия, 46/54 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
