| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.3.У.3866.6.10 от 04.06.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
79387 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Бета-каротин 10% ЕМ Yellow (провитамин А)" ("Beta-Carotene 10% EM Yellow")
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Ltd", CH-4003 Kaiseraugst, Швейцария на заводе "DSM Nutritional Products Ltd, Branch Site Sisseln", Hauptstrasse 4 CH-4334, Sisseln (Швейцария) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" и для обогащения пищевых продуктов, в том числе продуктов питания для питания детей старше 3 лет, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище. Не подлежит розничной продаже населению. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-566/и-10 от 15.04.2010 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выпоненными на руссом языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, не менее: бета-каротин - 10%. | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более (в 1г) | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 20 | Содержит: бета-каротин 160а, Е422, Е304, Е475, Е307 | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат свободной продажи. |
