Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000298.06.10 от 08.06.2010 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
20096 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Карамель сливочная 779", выпускаемый по ТУ 9154-029-00333204-2010 с изменением № 1
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочной продукции, мороженого, масложировой продукции, соусов, пищевых концентратов, безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.1913 от 13.05.2010г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения - 12 месяцев со дня изготовления. Этикетка: наименование и адрес фирмы-производителя; полное наименование ароматизатора; дата изготовления; условия и срок хранения. |
Гигиеническая характеристика |
| мг/кг, не более | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | содержит: Е1518, Е1520. | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок",СанПиН 2.3.2.2364-08 "Дополнения и изменения № 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03",ТУ 9154-029-00333204-2010 с изменением № 1,ТР 06-00333204-2005. |