Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000342.06.10 от 16.06.2010 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
20140 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: ароматизатор искусственный Клубника 21.053/ЕХР ( Strawberry Flavor 21.053/ЕХР )
" ВАРИАТИ С.Р.Л.", Виа Гуидо Росса, 10, 20049 Конкореццо ( Ми ) ( " Variati S.R.L.", Via Guido Rossa, 10, 20049 Concorezzo ( MI ), Italy ) (Италия) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности при производстве выпечных изделий, кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженого и напитков. |
Свидетельство выдано |
взамен ранее выданного свидетельства о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000229.05.07 от 22.05.2007г. и на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000. П.1918 от 26.04.2007г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Рекомендуемая дозировка 0,5-1,5 г/кг. Срок хранения 12 месяцев в закрытых контейнерах в защищенных от света и хорошо вентилируемых помещениях в прохладном месте. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Балтийская Группа" 199106, Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.6, офис 54 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |