| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.4223.6.10 от 21.06.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
79766 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный продукт диетического (профилактического) питания "Каша овсяная быстрого приготовления "Авена" (ТУ 9194-001-57935236-10)
продукция изготовлена ООО "Авена", 194021, г. Санкт-Петербург, ул. Болотная, д.16, лит.А, пом.5-Н (адрес производства: 197376, г. Санкт-Петербург, ул. Академика Павлова, д.12, лит. "Л", пом. 2Н) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для реализации населению в качестве продукта диетического (профилактического) питания при дисбактареозах кишечника, лечении антибиотиками |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3084/и-08 от 25.12.2008 г, № 72/Э-3170/и-09 от 24.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Длительность приема - 14-24 дня по рекомендации врача. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность: белки - 12 г; жиры - 6 г; углеводы - 51 г. Энергетическая ценность - 306 ккал | | Число жизнеспособных клеток молочнокислых бактерий Enterococcus faecium L-3 - не менее 100000 КОЕ/г | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,05 | Микотоксины (мг/кг, не более): | | афлатоксин В1 | 0,004 | дезоксиниваленол | 0,7 | зеараленон | 0,14 | Т2 токсин | 0,07 | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,35 | ДДТ и его метаболиты | 0,014 | ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 105 | стронций-90 | 75 | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | S.aureus, в 1,0 г | не допускаются | B.cereus (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Авена", 194021, Санкт-Петербург, ул. Болотная, д.16, лит.А, пом.5-Н (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9194-001-57935236-10 "Каша овсяная "Авена" быстрого приготовления. Продукт лечебно-профилактического назначения"; технологическая инструкция; рецептура |
