| Номер свидетельства и дата — |
77.99.13.3.У.4313.6.10 от 23.06.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
79856 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Экстракт цимицифуги сухой" (порошок по 1, 5, 10 и 20 кг) (ТУ 9100-389-21428156-10)
продукция изготовлена ЗАО "Эвалар", 659332, Алтайский край, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище и специализированных пищевых продуктов диетического и лечебно-профилактического питания |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-393/б-10 от 27.05.2010 г. Срок годности - 3 года. Хранить при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, %, не менее: сумма тритерпеновых сапонинов в пересчете на 27-деоксиактеин - 2,5. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | E.coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 10 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: сухой экстракт корневищ с корнями цимицифуги даурской. | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Эвалар", 659332, Алтайский край, г.Бийск, ул. Социалистическая, д.23/6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9100-389-21428156-10 "Экстракт цимицифуги сухой"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
